Kersttoetje tip: de heerlijke Baileys Freakshake!

Eten door Daniëlle

Verwen jezelf en je vrienden en familie deze kerst met een origineel toetje. Even geen tiramisu of Vienneta. Serveer deze heerlijke Baileys Original Irish Cream freakshake en win de harten van iedereen aan de kersttafel. Het leuke aan de freakshake (een monsterlijke milkshake) is dat je eindeloos kan variëren met ingrediënten en toppings. Benieuwd naar het recept? Lees dan gauw verder.

baileys freak shake

Lees ook: 10 kerstcadeautjes onder de 5 euro

Bailey's Freakshake Recept:

Ingrediënten:

  • 50 ml Baileys Original Irish Cream
  • 50 ml koude espresso
  • 3 bolletjes vanille-ijs
  • 125 ml halfvolle melk
  • Chocoladesaus
  • Opgeklopte slagroom
  • Hagelslag van witte en pure chocolade
  • Brownie cheesecake of donut

Bereidingswijze:

  1. Maak de espresso en laat het 2 uur afkoelen in de koelkast. Haal de chocoladesaus langs de rand van een pot of groot glas en dompel het in de hagelslag mix. Doe 2 ijsbolletjes, 50 ml Baileys Original Irish Cream, 50 ml koude espresso en 125 ml halfvolle melk in de blender en meng dit tot een glad mengsel.
  2. Giet het mengsel in een pot of groot glas, voeg een bolletje ijs toe en top af met een mooi toef slagroom. Leg er nog een stukje brownie of donut bovenop en besprenkel met nog meer chocoladesaus en hagelslag. Het lekkerste drink je deze cocktail uit een mooi groot glas. Cheers!

Lees ook: Vervroegd kerstcadeautje voor jezelf: een mini-wijnkoelkast