Zoek verkoeling met deze heerlijke watermeloenijsthee

Met warm weer hebben we eigenlijk maar zin in één ding: verkoeling. En hoe kan je dat nou beter opzoeken dan met een ijskoud drankje. Ben jij ook nog eens gek op watermeloen? Dan is dit recept voor jou. Deze watermeloenijsthee moet je gewoon proberen.

Watermeloen ijsthee

Een heerlijk glas ijthee op een warme dag wordt zeer gewaardeerd. Dit heerlijke drankje is verfrissend en dorstlessend. Precies wat we nodig hebben dus. Wil je zelf ijsthee maken en ben je op zoek naar een lekker zomers recept? Maak dan vooral eens deze heerlijke watermeloen ijsthee.

Ingrediënten

• 1 liter water
• 2 zakjes groene thee
• 500 gram watermeloen
• 1 eetlepel honing
• 1 citroen
• 1 limoen
• Twee takjes munt

Zo maak je de watermeloen ijsthee

1. Breng het water aan de kook en giet het hierna over in een hittebestendige kan. 
2. Voeg de theezakjes eran toe en laat deze goed intrekken. Hierna meng je ook de honing er doorheen en laat je het goed afkoelen.
3. Snijd de watermeloen in kleine stukken en doe deze in de blender. Zorg ervoor dat de sap zo glad mogelijk wordt.
4. Snijd nu de citroen en limoen doormidden en pers deze uit met een citruspers.
5. Schenk de watermeloensap nu door een zeef uit in de kan met afgekoeld theewater. 
6. Meng alles nu goed door elkaar en voeg de takjes munt toe. 
7. Laat het nu even goed afkoelen in de koelkast of serveer de ijsthee met ijsblokjes.

Proost!