Schandaal: McDonald’s China gebruikte oud vlees

Eten door Mariëlle

Het was een sommetje van 1+1=2. Een Chinees televisiestation maakte bekend dat een vleesleverancier oud vlees verkocht aan verschillende fastfoodketens in China. Oud vlees waarvan de houdbaarheidsdatum reeds verstreken was. Vervolgens stopte McDonald’s abrupt de samenwerking met vleesleverancier Husi Food.

De vleesleverancier bleek inderdaad Husi Food te zijn en McDonald’s bleek één van de gedupeerde fastfoodketens te zijn. Ook bleken onder andere de Chinese Kentucky Friend Chicken en Pizza Hut in het klantenbestand te staan.

Wat deed Husi Food nou precies? Husi Food haalde vlees dat over de datum was uit de verpakking en stopte het in een nieuwe verpakking inclusief nieuwe een houdbaarheidsdatum. Het is maar goed dat McDonald’s de link legde, want hoe lang zouden klanten anders nog oud vlees eten?


Bron, bron, bron, bron