Ombre Taarten

Eten door Vrouwen redactie

Het overlopen van kleuren, ombre genoemd, kleurt momenteel het modebeeld. Veel damesharen hebben aan de wortel nog hun natuurlijke haarkleur maar dat vloeit subtiel over in een andere kleur aan de punten. De trend is begonnen bij haren maar er zijn nog veel meer mogelijkheden, zoals ombre nagellak en ombre lippenstift. Bij Taarten Decoreren vonden we een variant die niks met beauty te maken heeft, maar wél met taarten. Een voortreffelijke cake in overlopende kleuren, daar kun je met Pasen mee thuiskomen. Moeilijk? Nee hoor, dat valt reuze mee.



Maak één voorraad cake deeg en verdeel deze in vier gelijke hoeveelheid. Voeg aan elke portie een steeds grotere hoeveelheid kleurstof toe, zodat je vier cakes krijgt met vier verschillende intensiteit qua kleur. Bak de cakes los van elkaar bakblikken of bakvormen. Let op dat ze ongeveer even dik zijn! Stans na het bakken uit elke kleur deeg een cirkel (of gebruik een bloemetjesvorm, zoals op de foto). Per taartje gebruik je één cirkel van elke kleur. Na het bakken kun je de cirkels opstapelen van donker naar licht waardoor het ombre-effect duidelijk zichtbaar is.



Maak je ombre cakejes voor Pasen? Dan is het leuk om de kleurschakeringen te maken in de kleuren van Pasen: paars en/ of geel.

Leuk nieuws: de vlinders waarmee deze cakejes zijn versierd krijg je gratis bij de paasspecial van Taarten Decoreren, samen met nog meer cadeautjes om je taarten te pimpen. De paasspecial ligt al vanaf begin maart in de winkel, vol tips om jouw Pasen uniek te maken! Is ombre niet helemaal jouw ding? Dan heeft Taarten Decoreren nog veel meer tips te bieden om jouw taart te decoreren op een manier die beter bij jou past.