Zo Open je Oesters

Niet veel van ons bezitten de prijzenswaardige vaardigheid een oester te kunnen openen - zonder bloed te vergieten of te eindigen met een oester vol stukjes schelp. Bekijk deze video om drie top tips te krijgen over het openen van oesters, zodat je deze vaardigheid onder de knie krijgt.

1. Gebruik het juiste mes: geen speciaal oestermes, maar een langer, scherper mes.
2. Draai je mes wanneer je het in de oester gestoken hebt.
3. Draai de oester om in de schelp na het openen, zodat je zeker weet dat deze los is gesneden.

Het kost je maar 60 seconden per oester!