Witte Chocolademelk
Warme chocolademelk is heerlijk in deze koude dagen. Als je nou niet zo van de melk- of pure chocolade bent, is er natuurlijk ook een andere variant: witte chocolademelk.
Wat heb je nodig om een kopje witte chocolademelk te maken?
- 1 kop melk
- 4 tot 6 stukjes witte chocolade
- slagroom
- eventueel: steranijs voor een frisse touch
Om een kopje witte chocolademelk te maken begin je met het verwarmen van de melk. Doe dit in een pannetje en blijf goed roeren. De melk mag niet aanbranden of overkoken! Voeg drie eetlepels ongeklopte slagroom toe. Als je de frisse touch wilt, voeg je nu ook de steranijs toe. Vervolgens mogen ook de stukjes witte chocolade erbij. Laat de chocolade goed smelten. Zorg er wel voor dat je goed blijft roeren en er geen klontjes ontstaan. Als alles goed gemixt is haal je je pannetje van het vuur en ben je klaar om de witte chocolademelk te gaan drinken.
Serveer met een heeeele grote toef slagroom.
