Droge biscuitjes tegen vreetbuien
Volgens Pascalle Weijzen, van de Universiteit in Wageningen, zijn biscuitjes de beste snack als je niet wilt dat je er teveel van eet. Ze heeft onderzocht hoe lang het duurt voordat mensen genoeg krijgen van een bepaalde smaak tijdens het eten. De reden dat het biscuitje niet uitnodigt tot overeten, is de droge smaak van het koekje. Veel mensen hebben er op een gegeven moment geen behoefte meer aan en daarom stoppen ze met eten nog voordat ze er vol van zitten. Ook van pure chocolade kunnen niet veel mensen te veel eten. De sterke smaak van de chocolade zorgt ervoor dat mensen er snel genoeg van hebben. Pas op! Volgens het onderzoek zijn koekjes met suiker en een melkchocoladelaagje het meest uitnodigend om je helemaal vol mee te stoppen. Bron: GezondheidsNet |