Lekker: geniet van een 5-gangen diner aan kaassoufflés tijdens het 'Kaassouffleest'
Mogen mensen jou altijd wakker maken voor een versgefrituurde kaassouflé? En is de kaassouflé jouw go-to snack bij een bezoek aan de snackbar? Dan hebben wij een heel leuk nieuwtje voor je. Brouwerij De Eeuwige Jeugd in Amsterdam organiseert binnenkort namelijk 'Het Kaassouffleest'. Hier wil je bij zijn!
Verschillende soorten kaassoufflés
Een kaassoufflé met alleen kaas erin is alleen al heerlijk. Maar wat dacht je van variaties op deze heerlijke frituursnack? Tijdens Het Kaassouffleest kun je allerlei verschillende smaken proeven, bedacht door chef-kok Ron Blaauw. De smaken van de kaassoufflés die op het menu staan zijn:
- Geitenkaassouffle za'atar: Tel aviv chopped salad, tahini en gezouten citroen
- Burrata kaassouffle: rucola, cherry tomaten, parmezaan en balsamico
- Blauwekaassouffle: mosterdsla, walnoten en zilverui
- Truffelkaassouffle: gebakken bloemkool, rauwe bloemkool en gebakken bloedworst
- Klassieke kaassouflfle: pindasaus en atjar
Lees ook: 5 verrassende dingen die je in de airfryer kan doen
Kaassouffleest
Oké, dus wanneer kun je deze bijzondere kaassouffles komen proeven? Zet alvast een streep door je plannen op 16 of 17 mei: voor deze twee datums kun je een kaartje open. Het evenement begint om 18.30 uur en duurt tot 22.00 uur en vindt plaats tussen de brouwketels in het voormalige ketelhuis van de Bijlmerbajes. Verkoop van de tickets start op 17 april om 12.00 uur via deze website.
