Recept: de Baileys espresso martini

Eten door Chloe

Zei iemand hier Baileys? Dan heb je onze aandacht meteen te pakken. Dit is één van onze favoriete drankjes. Dit maakt het likeurtje dan ook het perfecte ingrediënt voor een heerlijke cocktail. Als er iets is waar je Baileys goed mee kunt combineren dan is het natuurlijk wel koffie. Daarom hebben wij hét recept voor een heerlijke Baileys espresso martini.

Baileys espresso martini

De espresso martini is een cocktail voor de echte koffieliefhebbers. Deze classic is heerlijk om je diner mee af te sluiten. Heb jij hem liever net iets zoeter? Dan is deze variant perfect voor jou. Door de toevoeging van Baileys is de cocktail niet alleen zoeter, maar ook nog lekkerder. Tijd om je cocktailshaker erbij te pakken, want deze Baileys espresso martini moet je proberen.

Ingrediënten

  • 1 shot espresso
  • 50 ml wodka
  • 50 ml Baileys
  • 1 eetlepel room
  • IJsblokjes
  • Koffiebonen

Bereidingswijze Baileys espresso martini

  1. Vul een cocktailshaker met ijsblokjes en doe hier de espresso, wodka en de Baileys in.
  2. Shake nu goed tot de buitenkant van de shaker bevriest.
  3. Schenk de cocktail nu uit in een martiniglas en zorg dat de ijsblokjes in de shaker blijven zitten.
  4. Garneer de bovenkant van de cocktial met wat room en een paar koffiebonen.

Cheers!