Met dit recept maak je een heerlijk alcoholvrije glühwein
Als er een drankje is wat we hier moeten noemen waar we heel gelukkig en warm van worden in de winter dan is het wel glühwein.
Maar ja, om nou iedere dag aan de wijn te zitten is ook niet helemaal de bedoeling. Gelukkig kan je dit winterse drankje ook alcoholvrij maken en wij hebben het recept.
Alcoholvrije glühwein
Te veel drinken is allesbehalve goed voor je, maar sommige drankjes zijn gewoon zo lekker. Glühwein is hier het perfecte voorbeeld van. Een heerlijk drankje om na een lange dag mee op te warmen. Gelukkig is dit drankje ook heel gemakkelijk alcoholvrij te maken. Je hoeft eigenlijk alleen maar de wijn te vervangen met een alcoholvrije variant en het drankje is minstens zo lekker.
Ingrediënten
- 1 liter alcoholvrije wijn
- 2 sinaasappels
- 2 eetlepels kristalsuiker
- 5 kruidnagels
- 2 steranijs
- 2 kaneelstokjes
Zo maak je de alcoholvrije glühwein
- Snijd een sinaasappel in dikke plakken.
- Pak een pan en doe hier de alcoholvrije wijn in. Voeg hierna de sinaasappelschijfjes, kristalsuiker en de rest van de kruiden toe.
- Zorg ervoor dat de wijn tegen koken aankomt en laat dan 15 minuten opstaan.
- Snijd nu de andere sinaasappel doormidden en knijp een helft uit boven de glühwein. De andere helft snijd je in schijfjes. Laat het drankje nog heel even opstaan.
- Serveer de alcoholvrije variant nu met de sinaasappelschijfjes en je hebt een heerlijk opwarmertje.
