Recept: opwarmen met deze pumpkin spice chai latte
Hoewel de temperaturen al heel winters zijn, is de herfst echt nog niet voorbij. Wel is er genoeg reden om recepten te proberen waar je lekker van opwarmt. Heb jij na de Halloween nog geen genoeg gehad van lekkere pompoenrecepten? Dan moet je deze pumpkin spice chai latte zeker eens proberen.
Pumpkin spice chai latte
Als er een drankje is dat herfst schreeuwt dan is het wel de pumpkin spice latte. Ben jij niet zo’n fan van koffie en ga je liever voor een lekkere chai? Dan hebben wij het perfecte alternatief voor je. Deze pumpkin spice chai latte is namelijk niet alleen heel lekker, maar je kan hem ook heel makkelijk thuis maken.
Ingrediënten
- 200 gram pompoenblokjes
- 1,5 theelepel speculaaskruiden
- 1 theelepel honing
- 4 zakjes chai thee
- 800 ml melk
Bereidingswijze pumpkin spice chai latte
1. Zet een pannetje water op en kook de pompoenblokjes in 15 minuten gaar.
2. Kook zo’n 200 ml water in een ander pannetje en laat de chai hier ongeveer 5 minuten in trekken.
3. Pureer de pompoen en voeg de honing en koekkruiden toe. Roer dit nu goed door.
4. Verwarm de melk vervolgens in een pannetje en voeg de chai thee ook toe.
5. Verdeel de pompoenpuree over vier glazen of mokken en voeg je chai latte eraan toe.
