Kaasliefhebber? Dan is dit loaded fries recept met 3 soorten kaas wat voor jou
Op zoek naar een origineel borrelhapje? Hello loaded fries! Even wat anders dan een portie bitterballen of een schaal nacho’s en minstens zo lekker. Vooral kaasliefhebbers kunnen met dit recept hun geluk niet op. Dit recept met drie soorten kaas is namelijk een feestje op de vrijmibo.
Loaded fries met drie soorten kaas
Ja je leest het goed. Dit recept bevat niet één, niet twee, maar drie soorten kaas. Loopt het water je al in de mond? Snel naar de supermarkt dan, want dit wil je zo snel mogelijk zelf maken.
Dit heb je nodig
- 300 gram ovenfriet
- 100 gram bacon
- ½ bol mozzarella
- 100 gram geraspte belegen kaas
- 50 gram feta
- 1 bosui
- 1 eetlepel peterselie
- ½ eetlepel bieslook
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- Peper en zout
Zo maak je de loaded fries
- Bak de friet volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Ondertussen bak je de spekreepjes knapperig.
- Snijd de mozzarella in kleine stukjes en verkruimel de feta. Vervolgens snijd je de bosui in ringen.
- Zijn de frietjes klaar? Doe deze dan in een grote ovenschaal. Strooi hier de bieslook, peterselie, knoflookpoeder, peper en zout overheen en hussel goed door elkaar. Vervolgens verdeel je ook de mozzarella, feta en geraspte kaas over de friet.
- Plaats nu voor enkele minuten in een voorverwarmde oven. De loaded fries zijn klaar als de kaas gesmolten is.
- Bestrooi de loaded fries nu met bosui en serveer direct.
