Zo maak je kapsalon uit de Airfryer
De Airfryer kan ondertussen echt niet meer missen in de moderne keuken. Hoewel we dachten dat hij vooral goed was voor het maken van snacks en borrelhapjes, kan dit geweldige apparaat nog veel meer. Zo kan je zelfs een kapsalon maken in je Airfryer en wij vertellen je hoe je dat doet.
Lees ook: Roll with it: van sushi eten leef je langer en dit is waarom
Kapsalon uit de Airfryer
Een kapsalon is toch wel één van onze guilty pleasures. Niet heel gezond, maar wel heel erg lekker. Er gaat van alles op en hoewel je zou denken dat je hiervoor een over, frituurpan en koekenpan voor nodig zou hebben, kan dit ook makkelijker. Hup de Airfryer in en je bent al in 30 minuten klaar.
Ingrediënten
- 500 gram kippendijfilet
- 600 gram friet
- 1 eetlepel olijfolie
- Shoarmakruiden
- 1 rode ui
- 3 tomaten
- 1 komkommer
- Ijsbergsla
- Verse peterselie
- 250 gram Griekse yoghurt
- 3 geperste knoflookteentjes
- 30 gram geraspte jonge kaas
Zo maak je de kapsalon uit de Airfyer
- Begin met de kippendijfilet in reepjes te snijden. Marineer deze vervolgens met olijfolie en de shoarmakruiden en laat twee uur staan.
- Bak nu je zelfgemaakte kipshoarma voor 10 minuten op 200 graden in de Airfryer.
- Ondertussen snijd je de ui, tomaat, komkommer en ijsbergsla en maak hier een salade van.
- Snijd ook de peterselie fijn en meng deze samen met de geperste knoflooktenen en de Griekse yoghurt. Breng eventueel nog op smaak met peper en zout.
- Zodra het vlees klaar is bak je de frietjes af op 200 graden voor 13 minuten.
- Wanneer ook de frietjes klaar zijn is het tijd om je kapsalon in elkaar te zetten. Begin met de friet in een bakje te doen en gooi daar vervolgens de kipshoarma overheen. Verdeel ook de geraspte kaas eroverheen en zet de kapsalon nog zo’n 3-5 minuten in de Airfryer.
- Haal de kapsalon er nu uit en verdeel de salade eroverheen. Gooi je versgemaakte knoflooksaus eroverheen en genieten maar!
