Recept: Zo maak je een appeltaart tosti

Eten door Daniëlle

Het klinkt misschien gek, maar het is lekkerder dan je denkt. Deze appeltaart tosti is een vervanger voor de hartige tosti met ham en kaas en is perfect voor de zoetekauwen onder ons. Check hieronder het recept. Dat wordt smullen!

Lees ook: Dit zijn de leukste koffietentjes in Rotterdam

Recept voor aardappeltaart tosti

Dit heb je nodig (voor 2 tosti's):

  • 4 sneetjes brood
  • 1 appel
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels abrikozenjam
  • Boter
  • Half handje rozijnen

Dit moet je doen:

  1. Snijd de appel in dunne schijfjes en meng dit vervolgens met 1 theelepel kaneel door elkaar in een kom. Besmeer de buitenkant van de sneetjes brood (dus wat uiteindelijk de buitenkant van de tosti wordt) met wat boter en besmeer de binnenkant met de abrikozenjam. 
  2. Verdeel over de 2 tosti's de schijfjes appel en de rozijntjes. Plaats de tosti's in de tosti-ijzer of bak ze goudbruin in de oven. 

Tip: wil je het nóg lekkerder maken? Voeg een toefje slagroom, een bolletje ijs en/of een beetje poedersuiker toe. Jammie!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Lunchroom Thuis (@lunchroomthuis) on

Shop hieronder de beste tosti-ijzers:

 

Lees ook: De lekkerste kaasfondue maak je zo

Bron: brendakookt.nl | Beeld: Smulweb.nl Pinterest