Cheers! Watermeloen-champagne is een ding en zo maak je het
Deze week liet de zon zich maar al te graag zien en we hebben goed nieuws voor je, want ook het weekend ziet er veelbelovend uit. Yes! Vorige week postten we al een recept hoe je zelf sangria kunt maken, maar wist je al dat er ook watermeloenchampange bestaat? Ja, echt waar. En zo maak je het.
Lees ook: Afkoelen bij zomerse temperaturen: dat doe je zo
Benodigdheden
- Een kleine watermeloen
- Twee limoenen
- 75 cl champagne (cava of schuimwijn is ook goed)
Zo maak je 'm
Schil eerst de watermeloen en snijd deze in kleine stukjes. Doe vervolgens de watermeloenstukjes in de blender en pureer ze. Heb je geen blender? Niet getreurd! Je kunt ook een staafmixer gebruiken om de watermeloen tot sap te pureren. Zeef vervolgens de watermeloenpuree zodat je geen stukjes meer over hebt. Doe het overgebleven sap in een aantal glazen en voeg vervolgens het limoensap toe. Daarna hoef je alleen nog maar de champange toe te voegen en je bent klaar voor een zonnige dag!
