De allerlekkerste fruitsmoothies

Eten door Kimberly
Smoothies zijn niet alleen een Instagram-hit, ze zijn ook nog eens hartstikke lekker. En als je de juiste ingrediënten gebruikt, heb jij de nodige vitamientjes binnen. Wij geven de allerlekkerste smoothies. Met fruit! 

Zomer Ze-moothie 

Wat gooi je in je boodschappenmandje?
  • 100 gram witte pitloze (!) druiven
  • 1 appel
  • ½ citroen
  • Half bosje (verse) koriander 
Hoe maak je het?
Verwijder allereerst de steel van de appel en de schil van de citroen. Pureer vervolgens alles in de blender, mag ook met een staafmixer, tot een vloeibaar en drinkbaar geheel. Je kunt de puree eventueel verdunnen met water, ijsklontjes of water met prik. 
Tip: Drink zure smoothies, vooral smoothies met citroen, met een rietje. Dit is beter voor je tanden. 


Berelekker: Banana Blues 
Wat gooi je in je boodschappenmandje?
  • 2 rijpe bananen
  • 1 rijpe peer 
  • 1 kopje druiven
  • Klein handje sla 
  • Eventueel water 
Hoe maak je het?
Doe de druiven samen met het water in de blender. Schenk het mengsel door een zeef zodat de eventuele pitjes eruit gaan. Voeg vervolgens de rijpe bananen en peer toe en blend dit. Voeg als laatste de sla erbij en blend dit nogmaals. Vind je je smoothie te dik? Dan geldt ook hier dat je water kan toevoegen. 
Tip: Voeg de vaste ingrediënten één voor één in de blender.

Superfood Smoothie

Wat gooi je in je boodschappenmandje?

  • 1 kopje water
  • 3 selderij stengels
  • 1 à 2 bananen (naar eigen wens)
  • 2 à 3 mango’s (ook naar eigen wens)
  • 3 eetlepels gojibessen
Hoe maak je het?
Week de gojibessen van tevoren ongeveer 10 minuten in water. Op deze manier blijven de sappen beter bewaard en worden de bessen makkelijker in de smoothie opgenomen. Snijd vervolgens de mango in stukjes en doe dit in een kopje. Doe daarna alle ingrediënten in de blender en blend gedurende 3 minuten op volle toeren. 
Tip: Drink niet te snel en wacht even met doorslikken om spijsverteringsenzymen te stimuleren. 


Rood Rietje
Wat gooi je in je boodschappenmandje?
  • 2 mango’s 
  • 150 gram aardbeien
  • 150 gram snijbieten
  • Water 
  • Eventueel 1 eetlepel gemalen lijnzaad 
Hoe maak je het?
Doe het fruit in de blender en voeg de gewenste hoeveelheid water toe (aan te raden is tot de hoogte van het fruit). Blend dit tot een egale massa. Voeg daarna de snijbiet en gemalen lijnzaad toe en blend dit nogmaals. 
Tip: Doe eerst de vloeibare ingrediënten in de blender.

Frambozen Fantasie 

Wat gooi je in je boodschappenmandje?

  • 150 gram frambozen 
  • 2 appels
  • 150 gram brandneteltoppen
  • Water
Hoe maak je het?
Doe het fruit in de blender en voeg naar wens water toe. Blend tot een egale massa en voeg daarna de brandnetels toe. Blend tot een geheel. 
Tip: Kies voor biologische producten uit het seizoen. 

Van welke fruitige smoothie ga jij watertanden?

Bron: 1, 2