Met deze bananencake kun je heerlijk verantwoord snacken
Bananenbrood is het gezonde alternatief op cake van fitgirls. Dat betekent helaas ook dat het niet altijd de meest smaakvolle (lees: gortdroge) cake is. Gelukkig kun je daar zelf een hoop aan doen, deze gepimpte bananencake is én lekker én gezond. Goeie deal toch?
Wat heb je nodig?
3 Bananen (in stukjes)
100 Gram blauwe bessen
50 Gram bosbessenjam
75 Gram havermout
75 Gram amandelmeel
3 Eieren
2 Eetlepels ahornsiroop
7 Gram bakpoeder
1 Theelepel kaneelpoeder
1 Eetlepel kwark (optioneel)
Benieuwd hoe je met deze ingrediënten een bananencake in elkaar flanst? Je leest het op Foodness.nl.