Zo blus je nu echt je mond na een pittig gerecht
Houd jij ook wel van een paar scheppen sambal door je eten? Kun je niet leven zonder Hot Sauce? Zijn chilipepers jouw alles? Grote kans dat je mond dan regelmatig in de fik staat. Shit happens. Waarschijnlijk heb je de afgelopen (pittige) jaren al van alles geprobeerd om je mond te blussen, maar de grote vraag is wat nu echt werkt. Vrouwen.nl heeft het antwoord voor je!
Zelfs als je gewend bent aan pittig eten heb je waarschijnlijk nog weleens de behoefte om snel naar een glas water te grijpen omdat je volledig aan het vergaan bent. Het overkomt de besten. Maar is water drinken wel goed voor je in dit geval? Het antwoord is nee. Volgens Men's Health bevatten hete pepers capsaïcine. Nu zegt je dat waarschijnlijk niet veel, maar dit is wat voor dat hete gevoel op je tong zorgt. Vervolgens gaat er een melding naar je hersenen dat er iets heets in je lichaam gaande is en dat je actie moet ondernemen, maar omdat capsaïcine vette eigenschappen heeft is water niet goed genoeg. Drink melk! Zuivel schijnt namelijk het beste te werken tegen dat hete gevoel op je tong. Geen zuivel bij de hand? Brood is dan je beste optie.
Nu heb je nog meer reden om ijs te eten na een maaltijd. Woohoo!
