Knoflook Frietjes
Niets lekkerder dan verse friet. Dit heb je nodig voor zelfgemaakte knoflookfrietjes: aardappelen, 3 eetlepels olie, 2 knoflookteentjes en peterselie.
Begin met het snijden van de aardappelen tot frietjes. Kruid de frietjes met peper en zout, besprenkel met een beetje olie en rooster ze in een hete oven. Maak de dressing terwijl de aardappels in de oven staan. Hiervoor klop je de olie, knoflook en peterselie in een kommetje door elkaar. Meng de frieten met de dressing zodra ze klaar zijn en meng het geheel goed.
Voor de complete uitleg bezoek je TheRedSpoonBlog.
