Oliebollen eten mag!
|
De naam oliebol doet ongezonder klinken dat het eigenlijk is. Uit onderzoek is gebleken dat de olie waarin de oliebol wordt gebakken wel zorgt voor een hoger vetpercentage, maar de oliebol bevat minder ongezond verzadigd vet dan een bruine boterham met magere kaas. En of dat nog niet genoeg is... oliebollen bevatten ook nog verschillende vitamines en relatief veel koolhydraten, die als een goede basisvoedingsstof kunnen dienen. Het is alleen niet zo dat je je brood nu moet gaan vervangen door oliebollen, want deze heerlijke bollen bevatten namelijk ook de mogelijk kankerverwekkende stof acrylamide. Dat schuldgevoel kan je in ieder geval wel los laten, want die 'vette' bollen kunnen zo één keer in het jaar echt geen kwaad. Eet smakelijk en een gezond Nieuwjaar! |
