Recept: Gevulde ananas

Eten door Redactie Ze.nl
Dit heerlijke, tropische recept met ananas en passievrucht is makkelijk te maken en handig voor een lazy sunday. Krijg je toch nog je dagelijkse vitaminen binnen! Omnomnom!
 
Wat heb je nodig?
(voor 2 personen)
  • 1 ananas
  • 2 passievruchten
  • 2 eetl. honing
  • 30 ml. witte rum

 
Hoe maak je het?
  1. Snijd de ananas in de lengte doormidden, verwijder de kern en haal het vruchtvlees weg. 
  2. Snijd het vruchtvlees van de ananas in kleine stukjes. Snijd ook de passievruchten doormidden en lepel de inhoud door de ananasstukjes.
  3. Voeg de honing en de rum toe en schep het geheel door elkaar. Laat het mengsel 30 minuten koelen zodat de smaken zich vermengen.
  4. Schep het mengsel terug in de holle ananas en serveren maar!

Dit recept is afkomstig van Kookse.tv. Voor meer lekkere recepten kijk op de website van Kookse.tv.