Recept: Kipnuggets maken
Wil je het weekend goed afsluiten onder het genot van zelfgemaakte kipnuggets? Dat kan! Lees hier hoe je binnen no time een krokant, mals hapje op tafel kunt zetten. Succes gegarandeerd.
Na het zien van de making off van MacDonald’s kipnuggets, heb je misschien de behoefte om ze zelf te maken. Bovendien is het een snack die je (bijna) altijd kunt serveren. Bijvoorbeeld bij de lunch, avondmaaltijd of als borrelhapje. Op (kinder)feestjes scoren ze ook erg hoog! Lees hier hoe je ze maakt.
Wat heb je nodig?
(20 stuks)
- 400 gr. kipfilet
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetl. geraspte Parmezaanse kaas
- 75 gr. broodkruimels
- 1 groot ei
- peper en zout
Hoe maak je het?
- Zorg dat de kipfilet overal even dik is. Snijd de kip in stukken van 5 bij 2 cm.
- Klop het ei los, knijp er de knoflook boven uit en meng er de Parmezaanse kaas, peper en wat zout door. Laat de kipstukjes 30 minuten in het eimengsel marineren.
- Verwarm de oven voor op 220°C. Doe het broodkruim in een schaal en wentel er de kipstukjes door. Duw het broodkruim stevig aan.
- Leg de kipstukjes op een ovenschaal, sprenkel er een beetje olie over en bak ze in 15 minuten goudbruin. Draai ze halverwege om.
