Ongezonde snacks vs hun gezonde variant

 
Tik, tak, tik, tak… Het is vier uur, het moment waarop je even wilt snacken. Nee, je moet, want ja, je bloedsuikerspiegel hè, die is zo laag. En Joost van de derde verdieping is jarig, je hebt al een hele week niet gesnoept en die koektrommel moet een keer leeg, anders worden de koekjes oud. Zonde!
 
Nee, weet je wat pas zonde is? Grijpen naar ongezonde snacks terwijl er honderden heerlijke, gezonde (!) varianten te verzinnen zijn. Wij helpen je een handje op weg met deze alternatieven.
 

, candyman. Ideaal voor een lange rit in de auto of een snelle bite op kantoor: de snoepreep. Terwijl de snoepautomaat vol ligt met populaire suikerbommen, kun je ook zelf aan de slag. Krijg je veel meer energie van, dan alleen een suikerkick.
 
Rooster een handjevol amandelen in de koekenpan. Verwarm ondertussen de oven op 180 graden en mix in de blender een kopje cranberries en dadels zonder pit met elkaar. Haal het mengsel eruit als deze glad is en hak daarna de amandelen fijn. Meng het vervolgens allemaal met elkaar en leg het mengsel op een bakplaat met bakpapier. Leg er eerst folie overheen, rol het met de deegroller glad, haal het folie weer weg en schuif vervolgens de plaat de oven in voor 45 minuten. Snijd de plak daarna in repen en smullen maar. Tip: je kunt ook muesli door het mengsel doen voor een extra gevulde reep!
 
Vette chips vs groentechips uit de oven
Een film kijk je met… chips! Helaas zitten de chips uit de supermarkt vol met E-nummers, zout en vet. Ah joh, haal wat groente bij de groenteboer en je maakt zelf de lekkerste chips.
 
Snijd wat zoete aardappelen in reepjes, hak een verse biet fijn en schil een winterpeen in dunne plakjes. Leg deze vervolgens op een bakplaat met bakpapier, bestrooi ze met canjun kruiden of paprikapoeder en rooster ze in de oven. Verwarm de oven eerst even voor op 180 graden. Check elke tien minuten of ze al goed gebakken zijn en als je ze lekker genoeg vindt, haal je ze eruit. Strooi er tot slot nog wat zeezout over, if you like, maar doe het met mate.
 

Met een hittegolf in aantocht is het vragen om ijs. En natuurlijk, dat maak je zelf. Van yoghurt, vers fruit en een likje honing.
 
Scoor bij de discountwinkel een ijslollymaker. In plaats van siroop en ijs, vul je de cups met Griekse yoghurt, honing en je favoriete fruit. Je kunt er van alles in stoppen. Noten, rozijnen of pure chocolate chips. Kwestie van in de vriezer gooien en opeten.
 
Borrelnootjes vs mix van noten en rozijnen
Eerlijk: het blijft nooit bij een handje borrelnootjes als er een goedgevulde bokaal voor je neus staat. Maar je hoeft je een stuk minder schuldig te voelen als de nootjes niet omhuld zijn in een vettig, krokant korstje, maar ze stuk voor stuk heel gezond zijn.
 
Maak een mix van je lievelingsnootjes en gooi er wat gedroogd fruit doorheen. Nootjes als amandelen, walnoten en pistachenoten koop je ongezout en rooster je zelf in de oven of pan. Heel lekker als je er een beetje kruiden overheen strooit.
 

Zin in een snack bij je bak koffie van elf uur? Grijp niet naar de eerste de beste sprits of brownie, maar maak je eigen bananen havermoutkoek..
 
Hak 100 gram havermout fijn in een blender. Gooi daar fijngehakte dadels of rozijnen bij en een handjevol noten. Meng tot slot nog twee bananen door het mengsel en voeg een snufje kaneel en een beetje vanille toe. O ja, en gebruik honing in plaats van suiker om het geheel wat zoeter te maken. Maak daarna kleine balletjes van het mengsel en druk deze plat op een met bakpapier bedekte bakplaat. Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de koekjes af in tien à twaalf minuten. Check wel af en toe de oven of het goed gaat en bak de koekjes af in het midden van de oven, anders branden ze aan.
 
Welke gezonde snack ga jij proberen?