Dit zijn de pannen die iedere thuiskok moet hebben
Wie van koken houdt, weet dat je tools net zo belangrijk kunnen zijn als je ingrediënten. Een goede thuiskok heeft dus ook goede pannen nodig. Dit zijn de pannen die iedere goede thuiskok moet hebben.
Lees ook: Wat jouw huis interieur zegt over je persoonlijkheid
Een koekenpan van roestvrij staal, die moet iedere kok hebben
Een koekenpan van roestvrij staal kun je voor van alles gebruiken. Het is een waar multitalent. Je kan er van alles in bakken en deze pan kun je in de oven doen. Dat betekent een stuk minder vaat!
Een gietijzeren pan is essentieel
Als je een pan nodig hebt die veel hitte vast kan houden, dan is een gietijzeren pan perfect. Hier kun je bijvoorbeeld in frituren of zelfs verschillende baksels in maken. Je kan deze pan voor ontzettend veel dingen gebruiken en als je er goed voor zorgt gaan ze erg lang mee.
Een sauspan is niet alleen voor saus
Moet je iets koken, dan is een sauspan ideaal. Doordat deze pan rond is aan de onderkant, kan er geen eten vast komen te zitten in de randjes. Hierdoor kun je een stuk gemakkelijker ingrediënten met elkaar mengen. Maar je kan er natuurlijk ook gewoon een eitje in koken.
Een wok, om mee te wokken natuurlijk
Voor wokgerechten heb je natuurlijk een wokpan nodig. Maar je kan deze pan voor zo veel meer dingen gebruiken. Je kan er bijvoorbeeld in frituren of er gerookte gerechten in bereiden. Daarnaast zijn woks lekker groot en kan je er dus veel eten tegelijk in bereiden.
Een braadpan voor stoofpotjes
Ga je gerechten maken die lekker lang moeten garen, dan is een braadpan ideaal. Dit soort pannen zijn bijvoorbeeld ideaal voor stoofpotjes of soepen. En als je liever voor een braadpan gaat dan voor een wok: in een braadpan kun je ook frituren.
Een soeppan voor de soep lovers
Tot slot hebben we de perfecte pan voor liefhebbers van soep. In deze hoge pan kun je gemakkelijk grote hoeveelheden soep maken. Dit is vooral een handige pan voor wanneer je soepen maakt die je moet pureren. Van gespetter heb jij ongetwijfeld geen last.
