Geniaal recept: Banaan-ei-pannenkoekjes met Nutella vulling
Voormalig hoofdredacteur Claartje kookt op haar foodblog Foodness.nl de sterren van de hemel en deelt iedere donderdag een artikel op Vrouwen.nl. Deze week is het de beurt aan haar #foodporn banaan-ei-pannenkoekjes met een Nutella vulling. Waarvan de keukenprinses zelf al aangeeft dat het even een klusje is om te maken, maar hallo: Nutella vulling. Daar doen we graag moeite voor.
Aanrader: maak dit ontbijtje klaar na een wilde nacht met je leuke scharrel. Vét gezellig kliederen in de keuken.
INGREDIËNTEN
Banaan 1 stuks
Eieren 1 stuks
Nutella 1 eetlepel
Prak de banaan fijn met een vork en voeg het ei toe. Meng tot je een beslag hebt zonder al te grote klontjes en voeg een snufje zout toe.
Verhit een theelepel olijf- of kokosolie in een koekenpan (liefst met anti-aanbaklaag).
Schep met een grote lepel de helft... Lees dit artikel verder op Foodness.nl.
