Thaise Pompoensoep
Deze prachtige okergele soep die we vonden op een van onze favoriete foodblogs (SeasonandSuppers) bevat onder andere wortel en pompoen. Deze groenten combineer je met kokosmelk en kippenbouillon, plus een verzameling typisch Thaise kruiden (zoals gember, komijn, limoen en groene Thaise currypasta). Het resultaat: een voedzame maaltijdsoep met een heerlijk oriëntaals tintje. Probeer het!
Lees het volledige recept op SeasonandSuppers.
