Het Hello Kitty imperium breidt non-stop verder uit: knuffels, woondecoratie, kleding, accesoires, ziekenhuizen, pretparken, vliegtuigen, hotels en nu is er ook een heus Hello Kitty restaurant. Hello Kitty Dreams bevindt zich in Peking, China - waar anders - en heeft als doel om iedere klant het ultieme 'Disneyland gevoel' te geven. Best frappant, aangezien Hello Kitty geen Disneyfiguur is, maar een Japans ontwerp.