Krokante Kip

Maak je kipkluifjes extra knapperig met een korstje van cornflakes. Meng om te beginnen twee kopjes verkruimelde cornflakes met een snufje zout en peper. Dip de kippenpootjes eerst in een schaaltje met bloem, vervolgens in een schaaltje met een geklopt ei en tot slot in de schaal met cornflake-kruimels, tot ze volledig bedekt zijn. Frituur de kip 5 minuten of - de gezonde optie - rooster ze ongeveer 30 minuten in de oven.
Bron