Falafel Recept
Falafel is een snack uit Israël, gemaakt van kikkererwten. De erwten worden gemixt met ui, knoflook, kruiden en specerijen, een beetje bakpoeder en zout. Maal deze ingrediënten fijn en voeg een klein beetje water toe tot het mengsel de consistente van een dikke pasta heeft. Vorm kleine balletjes en frituur deze. Serveer met pitabrood, knoflooksaus en salade.
Dit recept voor falafel is van het food styling team Matkonation, dat bestaat uit Danye Weiner
en Deanna Linder.
Lees het volledige recept op DesignSponge.
