Kok bijna dood na eten eigen fugu

Nadat hij een stukje van de lever had gegeten is de kok twee dagen buiten bewustzijn geweest. Fugu, of kogelvis, is ondanks dat deze heel giftig is een ware delicatesse in Japan. Om de vis te kunnen eten, moet deze met de uiterste zorgvuldigheid bereid worden door een kok die een speciaal examen heeft behaald. Ondanks de strenge regulering op de bereiding van de vis sterven er jaarlijks tientallen mensen na het eten van de kogelvis.

De kok die de verkeerd bereide Fugu had geproefd zal het gerecht toch overleven. Het is wel mogelijk dat hij zijn licentie om de vis te bereiden zal verliezen na de bijna fatale fout. Zelf zegt de kok dat de autoriteiten hem niets kunnen maken. De fugu werd immers voor de kok zelf bereid en niet voor klanten in zijn restaurant.